被認為是優良賽道的新式茶飲市場似乎有點“外表光鮮，實則充滿考驗”的意味。近日奈雪的茶發布上市后的首份年報，調整后凈利潤虧損1.45億元有些令人驚訝，不過業內人士也表示隨著今年該品牌試點和投入一系列自動化制茶設備，門店經營成效將慢慢釋放出來。

而正如茶飲品牌在加速自動化設備的應用一般，在競爭日趨激烈的新式茶飲賽道上，創新由內而外，從產品創新到包裝創新，再到智能封罐機一類設備的引入，新式茶飲的橫向發展越發開闊。

近些年隨著人們的生活水平不斷提高，新式茶飲市場規模呈現持續增長趨勢，并展現出高達40%左右的年均復合增長。但在激烈的競爭中，黯然退場的新式茶飲門店甚至是品牌不在少數。愈發擁擠的新式茶飲賽道，加速洗牌是必然的。

今年以來，新式茶飲市場多家頭部品牌進行了價格調整，不少價格在30元以上的茶飲降至25元左右，甚至有頭部品牌推出了10元以內的單品。不難發現，新式茶飲品牌正在通過不斷完善供應鏈和引入自動化制茶設備等多舉措，平攤成本、降低產品價格、吸引消費者，這一手底牌在競爭日趨白熱化的市場中或許多少能有些用處。

而為了打造差異化的競爭優勢，業內品牌除了控制成本和產品價格以外，加快多風味的新品開發、推出別具特色的包裝形式等，都從各個方面為增強自身實力賦能。一個很簡單的例子是，幾乎每個季度，甚至是每個月，都能看到不少連鎖品牌上新新式茶飲單品。

此外，商用型智能封罐機的體積也不會過大，在空間有限的新式茶飲門店中剛好可以大展拳腳；這一設備在封罐過程中也幾乎沒有過大噪音，不會給消費者帶來不好的體驗。而且，智能封罐機現已可以完成對紙罐、PET塑料罐、易拉罐、鋁合金罐、馬口鐵罐等多類型罐體的封罐，適用范圍廣、操作方便，在食品、飲料、化工、制藥等多領域多行業均有廣泛的應用前景。
 
現如今，新式茶飲賽道的創新和競爭落到各個細節之中，風味、口感、顏值、包裝等等都可能成為吸睛點。在已有的局面上，諸如易拉罐式的飲品包裝創新既貼近消費者，又有新意，受到歡迎也不是很出乎意料，這也提醒從業者要多多關注包裝行業、機械領域有沒有一些適合于引入的元素和設備，推動新式茶飲煥新。